ผักและผลไม้ที่ต้องเตรียมในการทำสมูทตี้ขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ล

  • ขึ้นฉ่ายหั่น 15-20 ต้น
  • แอปเปิลเขียว 1 ลูก

วัตถุดิบเพิ่มเติมที่ต้องเตรียมในการทำสมูทตี้ขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ล

  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

วิธีการทำสมูทตี้ขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ล

  1. นําขึ้นฉ่ายมาล้างน้ําให้สะอาด และหั่นเป็นท่อนๆ ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. นำแอปเปิ้ลเขียวมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งเอาแกนหลาง และเม็ดออก หั่นเป็นชิ้น ใส่ภาชนะ พักไว้
  3. ใส่แก้วขึ้นช่ายหั่นท่อน แอปเปิ้ลเขียวหั่นชิ้นและโยเกิร์ต ลงในโถปั่น ปั่นให้ทั้งหมดละเอียดและเนียมเป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้
  4. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลเขียว พร้อมเสิร์ฟได้ทันที